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清凉美肤芬香花草宴栏目分类:养生保健发布日期:2015-12-02浏览次数:
2019-07-25 15:24 芬香 次关注



在炎热的夏季,看到满眼的绿草白花,芳香四溢,是否有沁人心脾的舒爽感觉?你可知道,在这个夏季,这些花草除了能给你带来视觉和嗅觉的清凉,还能给你不一样的味觉体验,给你由内而外的清透感觉,同时给你里里外外的保护,解暑散热、健脾利胃,还能帮助你驱赶蚊虫,在花草的世界里,帮助你安然度夏。

  花之美食

  盛夏时节易发湿热病症,除了要注意膳食清淡外,还要有选择地摄食一些既可泄暑热,又能化燥湿的食品,以期达到健脾利胃,恢复脾胃功能的目的。而花卉因其天然的芳香化湿作用,用花来烹调菜食,既能起到保健的功效,又可品尝到芬香美食。

  止渴汤

  取金银花、白菊花、玫瑰花各10克,麦冬、五味子、整玉竹各9克,酸梅50克。先将酸梅加水煮烂,再将其他6味加水直至煮沸,放入适量冰糖,凉后饮用,感觉清凉无比,有开胃生津止渴的作用。

  荷花冬瓜汤

  取鲜荷花二株,鲜冬瓜500克(切片),加1升水,煮成汤后去荷叶,加食盐少许即可。对夏季低热、口渴心烦疗效较佳。

  茉莉豆腐

  茉莉花和嫩叶30克洗净后,与豆腐100克同煮。先煮豆腐,水沸后下茉莉花、叶,再沸时就可以起锅了,不需调料,取自然清香之味。每日吃一两次,有芳香化湿、解油腻、减肥的功效。茉莉花芳香能化油脂,豆腐能调节内分泌,所以有减肥、健美身材的功效。

  茉莉银耳汤

  银耳25克,茉莉花20朵。锅内放清汤、银耳、料酒、盐、味精,煮沸后撒上茉莉花。有生津润肺、益气滋阴,对肺热咳嗽,胃芬香肠不适、头晕耳呜等有良好的疗效。对神经衰弱、病后体弱等滋补最好。

  蜂蜜银花露

  银花30克,蜂蜜30克。银花加水煎汁,去渣,加入蜂蜜,分3至4次服用。对预防流感,治疗肺燥咳嗽有良好疗效。

  花之滋补粥

  夏季,很多人都有喝绿豆粥解暑的习惯。其实,用具有清热解毒功能的花炖出的花粥也具有相同的功效,而且在喝粥的时候还能让嗅觉闻到美味。

  菊花粥

  粳米50克,冰糖适量,加水煮粥,等粥快熟时,再加入杭菊花6克(布包),再煮约10分钟即成。此粥能清热解暑、醒脑提神。

  桃花粥

  桃花2克,粳米100克,红糖30克,将米淘净,将三者文火煨,并拌匀。桃花有养血通便,改善血液循环,滋润皮肤之功,常食能起到驻颜减肥的作用。

  决明花粥

  取鲜决明花30克(干品12克),煎浓汁(去渣)约150毫升,用粳米100克,再加水700毫升,煮成稀粥,每日早晚温服。常服此粥能清肝、明目、润肠、通便,有预防动脉粥样硬化和心血管疾病的作用。

  梅花粥

  取梗米100克,待粥将熟时,加入白梅花5克,煮沸即可。此粥能舒肝理气、健脾开胃、清健头目、食欲不振、头目昏痛,是开胃散郁常用之品,一般5日一7日为一疗程。(编辑:)



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